یافته های حاصل از یک مطالعه نشان داد که محتوای فیبر برنامه غذایی نه تنها نقش محافظتی در ابتلا به بیماری قلبی و دیابت نوع 2 دارد، بلکه در کاهش خطر ابتلا به سرطان ریه نیز بسیار مؤثر است. تجزیه و تحلیل داده های حاصل از بررسی های گسترده ملی نشان داد که بین دریافت فیبر رژیم غذایی و ابتلا به سرطان ریه همبستگی مثبت وجود دارد. در دو ازمون مربوط به ارزیابی عملکرد ریه؛ نتایج افرادی که محتوای فیبر رژیم غذایی شان بیشتر بود در مقایسه با آزمودنی هایی که فیبر کم تری دریافت می کردند، بهتر بود. پژوهشگران در این مطالعه داده های مربوط به 1921 بزرگسال در دامنه سنی 40 تا 79 سال را در سال های 2009 تا 2010 بررسی کردند. میزان فیبر دریافتی آزمودنی ها به صورت میوه، سبزیجات، حبوبات و غلات سبوس دار در نظر گرفته شد. افرادی که بیشتر از 5/17 گرم فیبر دریافت می کردند در سطح بالا و آن هایی که کم تر از 75/10 گرم فیبر دریافت می کردند در سطح پایین گروه بندی شدند. به بیان نویسنده مسئول این مقاله، دکتر Corrine Hanson ؛" بیماری ریه و اختلالات مرتبط با آن یکی از مهم ترین معضلات بهداشتی است. با وجود این، در کنار توصیه به عدم استعمال دخانیات، بر نقش راهبردهای دیگر نیز در این زمینه تأکید می شود. افزایش فیبر رژیم غذایی یکی از روش های مؤثر و کاربردی برای افرادی است که در معرض خطر ابتلا به سرطان ریه قرار دارند."
منبع:
The above post is reprinted from materials provided by American Thoracic Society (ATS)
