_لوبیا ها حاوی فیبر بالایی هستند.
_لوبیا ها سرشار از مواد مغذی هستند و تنها نصف فنجان از اغلب لوبیا ها در حدود 30-40% از نیاز روزانه شما به اسید فولیک را تامین می نماید.
_لوبیاها همچنین غنی از آهن هستند و به پیشگیری از کم خونی فقر آهن کمک می نمایند.
_همچنین لوبیاها حاوی منیزیم هستند و برای بهبود سلامت قلب و استخوان مفید هستند.
_لوبیا غنی از پروتئین است و اغلب لوبیاها حاوی اسیدآمینه های مورد نیاز برای بدن هستند(به جز اسید آمینه متیونین) و اگر لوبیا را به همراه غلات(از جمله نان یا برنج) مصرف نماییم کمبود متیونین آن جبران می گردد .
