تغذیه و رژیم غذایی

2 آبان جدیدترین اخبار:

چاقی چه اثری بر روی ضربان قلب دارد؟

تبلیغات تلویزیون ذائقه کودکان را تحت تاثیر قرار می‌دهد.

بهترین زمان مصرف مکمل پروتئین توسط ورزشکاران چیست؟

گوشت قرمز با خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ مرتبط است.

کاهش دما به درمان چاقی کمک می‌کند!

استفاده از مطالب این سایت تنها با ذکر منبع (نام و لینک سایت) مجاز است

خواص کلم

انواع کلم غنی از ویتامینC ، ویتامینA و اسید فولیک است و دارای عناصری مثل گوگرد، فسفر و کلسیم است.

خواص کنگر

این سبزی در فصل بهار در تمام سبزی ‌فروشی‌ ها یافت می ‌شود و دارویی موثر برای جلوگیری از دل به هم‌ خوردگی زنان در زمان بارداری است و در کل از عوارضویارمی ‌کاهد

خواص قارچ

بیش از 38 هزار نوع قارچ وجود دارد که بعضی از آنها سمی اند و بعضی از آنها قابل خوردن می باشند. رنگ، شکل و اندازه ی قارچ ها می تواند خیلی متنوع و مختلف باشد.

خواص فلفل

این دسته از سبزی ها از فلفل سبز دلمه ای گرفته تا فلفل تند قرمز،همگی در یک گروه غذایی جای می گیرند و تقریباً دارای یک سری از خواص مفید برای بدن هستند.

خواص شاهی

شاهی گیاه بومی مدیترانه شرقی است. این گیاه یک ساله و به ارتفاع 20 تا 30 سانتی متر است که در نواحی مختلف ایران نیز، پرورش می یابد.

خواص شلغم

شلغم یکی از بقولات بسیار مقوی و مغذی است که به سبب دارا بودن ده درصد مواد قندی و سرشار بودن از املاح مفیدی مانند کلسیم و منیزیم جزء مواد غذایی بسیار با ارزش به حساب می آید .

خواص شوید

برگ های تازه و خشک شده این گیاه مانند زیره سیاه، معطر می باشند و برای طعم دهی در خیلی از غذاها به کار برده می شوند.

خواص سیب زمینی

ساقه و برگ های سیب زمینی حاوی سمی بنام سولانین است، بنابراین نباید آن را مصرف کرد، ولی جوشانده رقیق شده همین برگ ها را به عنوان ماده خواب آور و آرامش دهنده اعصاب استفاده می کنند.

خواص سیر

از آنجایی که اثر ضد‌ ویروسی سیر، به سبب اثرگذاری مستقیم ترکیبات مؤثره عصاره آن صورت می‌گیرد، سیر قادر خواهد بود به‌طور غیرانتخابی، انواع متنوع‌تری از ویروس آنفلوانزارا مورد حمله قرار دهد.